Lean manufacturing, também conhecido como Manufatura Enxuta, surgiu no Japão após a segunda Guerra Mundial e é uma abordagem sistemática que visa basicamente a melhoria contínua através da identificação e eliminação dos desperdícios.
O objetivo desta pós graduação é qualificar os alunos de maneira apropriada e envolvente em termos de conhecimento técnico e habilidades gerenciais, de forma a capacitar o profissional a promover a Manufatura Enxuta no meio empresarial. Ao término das disciplinas o aluno deverá elaborar um Trabalho de Conclusão de Curso.
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